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1、在我国北方地区,推荐时间为11月上旬 。这个时期收获的红薯,养分积累时间充足,淀粉含量丰富,利于后期贮藏过程中糖类的合成,从而提高红薯的甜度,增加红薯商品性,创造更好的经济效益 。
【什么时期的红薯最好吃】2、红薯的甜度主要看糖类物质含量,而充足的光照,有利于红薯积累足够多的的糖类物质,因此,种植时间较长的红薯,品质更高一些,口感较好 。
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