青豆子如何做好吃


青豆子如何做好吃

文章插图
1、食材:青豆 200克、土豆 200克、胡萝卜 50克 。
2、青豆洗净备用,胡萝卜洗净切丁,土豆去皮洗净切丁 。
3、葱去掉老皮洗净切成小块,姜洗净切小块 。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开 。
5、放入胡萝卜煸炒,放入土豆煸炒,放入葱,姜爆香 。
6、放入青豆煸炒,放入适量盐,生抽煸炒,加水和青豆齐平,大火烧开 。
【青豆子如何做好吃】7、第中火炖10分钟左右,放入味素,出锅装盘 。