文章插图
1、把冷冻小龙虾放在常温的清水中解冻 。
2、小龙虾的头部和尾部都没有办法使用,因此在解冻过后,把小龙虾的头部和尾部都用剪刀去掉 。
3、用牙刷清洗小龙虾的腮部,并剪开小龙虾的背部抽出虾线,内脏 。最后再清洗一次就可以正常烹饪了 。
【冰冻小龙虾的清洗方法介绍】4、小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎 。
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