红提葡萄的特点

红提是生活中的一种常见的水果 , 因为其口感上佳 , 营养丰富 , 所以备受人们喜爱 。相信很多人都吃过红提吧 , 那你知道红提有哪些特点吗?该如何挑选吗?下面就一起来了解一下吧!
红提葡萄的特点
1、果穗
果穗大 , 长圆锥形 , 平均穗重650克 , 最大穗重可达2500克 。
2、果粒大小
果粒圆形或卵圆形 , 平均粒重11-14克 , 最大可达23克 , 果粒着生松紧适度 , 整齐均匀 。
3、果皮
果皮中厚 , 果实呈深红色 。
4、果肉
果肉硬脆 , 能削成薄片 , 味甜可口 , 风味纯正 , 可溶性固形物大于16.5% , 刀切无汁 , 品质极上 。
5、果柄
果柄长 , 与果实结合紧密 , 不易裂口 。
6、果刷
果刷粗大 , 着生极牢固 , 耐拉力极强 , 不脱粒 。
【红提葡萄的特点】7、储存期
果实可远途运输和长期贮藏 , 可贮藏到翌年3月份 。
8、植物学特点
红提葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹 , 中下部为绿色;一年生枝浅褐色 。
梢尖3片幼叶微红色 , 叶背有稀疏绒毛;成龄叶五裂 , 上裂刻深 , 下裂刻浅 , 叶正背两面均无绒毛 , 叶片较薄 , 叶缘锯齿较纯 , 叶柄红色(或淡红色) 。
红提的挑选方法
1、看茎的颜色
新鲜提子茎是青色的 , 皮是粉红色的 。存放越久 , 茎越枯黄、皮越红 。
2、看皮的颜色
如果发现一串提子的多颗果粒上有白点 , 那么可以断定这串提子不太新鲜 。
3、看外形手感
品质好的提子 , 果形一致 , 大小均匀 , 整挂无散粒 , 拿在手里较硬 。
4、尝最底果实
挑选提子葡萄之类的水果 , 可拎起尝最底下一个果实 , 如果甜 , 这一串一般都是甜的 。