文章插图
1、把绿豆清洗干净了 ， 然后沥干水分 。结果准备一口锅 ， 下入绿豆 ， 开小火翻炒 。小火翻炒10多分钟 ， 但是要保证绿豆不炒糊 。炒好后将绿豆放入炖锅中 ， 加水开始煮 。大火烧开 ， 差不多煮个10分钟左右 ， 绿豆就全部开花了 ， 就可以关火出锅了 。
【如何煮绿豆汤不用冰冻的】2、翻炒的时候一定要小火 ， 绿豆一旦炒糊了 ， 那么这些绿豆就废了 ， 有糊味的绿豆煮汤是很难喝的 。
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