常州是吃带皮羊肉的吗


常州是吃带皮羊肉的吗

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1、常州人喜欢吃带皮羊肉,开始真吃不习惯,感觉肥腻腻的,而且红烧羊肉还加了米醋、白糖,又醋又甜,实在不敢恭维 。吃久了,也习惯了,这也许是老常州味道,地区饮食习惯差异吧 。
【常州是吃带皮羊肉的吗】2、羊肉,味甘,性热,温中暖肾,益气补虚,用于脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便频数,寒疝,虚劳羸瘦,产后虚羸少气,缺乳 。羊肉也可以做成美味的食材,羊肉的营养价值非常高,比其它肉类的肉质更细嫩,脂肪也较少,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力 。