干凉皮要泡多久


干凉皮要泡多久

文章插图
【干凉皮要泡多久】1、干凉皮要泡30分钟 。
2、干凉皮是用面粉和盐融合成一起,然后静置分层做成的 。做好的干凉皮需要泡半个小时左右,再配一些佐料,比如蒜瓣、葱、辣椒油等,就可以做成凉拌凉皮了,因为干凉皮属于面食,其在食用前须用水泡半个小时左右后再食用,这样口感也会更佳 。