生猪肉如何炒好吃


生猪肉如何炒好吃

文章插图
1、食材:生猪肉 适量、盐 适量、老抽蚝油 适量、姜蒜沫 适量、青椒 适量 。
【生猪肉如何炒好吃】2、将准备好的生猪肉切成片将肥瘦分开放 。
3、加入蚝油、老抽、淀粉腌制五分钟左右 。
4、起锅烧油将肥肉烧至微卷 。
5、放入蒜片、青辣椒,加少许盐炒至五分熟 。
6、倒入瘦肉炒至变色,加适量老抽,翻炒均匀即可 。