炒虾仁怎么炒好吃又嫩


炒虾仁怎么炒好吃又嫩

文章插图
1、食材:虾仁200g,葱姜20g,胡萝卜50g,西芹50g,腰果50g 。
2、方法/步骤 。锅中炒虾仁:锅中加入适量的油,油热后放入虾肉炒,虾肉炒变色后倒出控油备用 。
3、放入配菜:锅中加入适量的油,油热后放入葱姜炒香,然后下入胡萝卜和西芹翻炒均匀 。
4、加入调料:之后放入准备好的虾仁,加入适量的盐和适量的白糖翻炒均匀,加入适量的水淀粉 。
【炒虾仁怎么炒好吃又嫩】5、放入腰果:翻炒均匀后即可出锅,最后装入盘中,放入准备好的腰果就制作完成了 。