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【玉米要冷水下锅煮多长时间】1、冷水下锅的玉米只需要煮十五到二十五分钟即可 ， 如果是糯玉米则需要在这个时间的基础上再加五分钟 。在煮玉米前需要将根部给去掉 ， 然后摘下灰尘多且较老的叶子 ， 留下玉米的外皮 ， 然后用冷水冲洗干净后就可以下锅了 ， 玉米在煮好之后关火 ， 然后在锅里焖五到十分钟 ， 这样玉米的味道就会更香 。
2、玉米在冷水下锅的时候可以加入一些盐 ， 因为盐可以将玉米自身所带的香甜味给彻底激发出来 ， 这样吃起来的口感会更好 ， 此外在煮玉米的时候可以留下几片嫩叶子 ， 这样玉米煮出来的时候会更加具有风味 。
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