商品学习题集 _生活百科

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商品学习题集【商品学习题集】《商品学习题集》是陈明华所着，北京理工大学出版社出版的图书。本习题集是《商品学》的配套教学用书，注重有关商品学的基本知识和基本理论的巩固，坚持理论与实际相结合原则。
基本介绍书名：商品学习题集
作者：陈明华
ISBN：9787564008826
定价：16.00元
出版社：北京理工大学出版社
出版时间：2007-2-1
开本：16开
内容简介本习题集是《商品学》的配套教学用书。本习题集延续了“商品学基础知识教学基本要求”所确定的课程教学目标，注重有关商品学的基本知识和基本理论的巩固，坚持理论与实际相结合原则，对于学生不易于掌握的知识和容易混淆的知识点做重点训练，利用各种题型的相应练习加宽知识点的覆盖面，达到强化训练的目的，使学生扎实地掌握所学知识。本习题集按照原教材的章节进行编写，一章一练，根据各个章节教材的教学要求与特点对学生掌握的知识点，通过填空题、单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、论述题进行训练。本习题集既可作为经济管理类专业的基础教育课程教材，也可作为职业教育、成人教育、在职职工培训和自学辅导教材。图书目录第一章商品学导论第二章商品质量第三章商品品种第四章商品的分类和编码第五章食品商品的特性第六章工业品商品的特性第七章纺织品商品的特性第八章商品标準与标準化第九章商品检验第十章商品包装与运输第十一章商品的储存与养护第十二章商品与环境参考答案第一章参考答案第二章参考答案第三章参考答案第四章参考答案第五章参考答案第六章参考答案第七章参考答案第八章参考答案第九章参考答案第十章参考答案第十一章参考答案第十二章参考答案