泰兴白果( 二 ) _生活百科

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泰兴古银杏森林公园历史渊源据《泰兴县誌》记载及专家现场考证，泰兴银杏已有1000多年栽培历史。至2003年底，泰兴市有500年以上古银杏树121株，其中千年以上的12株，百亩以上古银杏群落20多个。泰兴银杏嫁接历史也相当悠久，早在18世纪就採用嫁接技术繁殖泰兴白果。据2009年统计，存200年以上银杏嫁接树1251株。泰兴市广泛採用嫁接技术，有定植银杏嫁接树530万株。早在鸦片战争之前，就以白果换货物（如枣子、柿等）的形式与山东、山西等地进行交流；鸦片战争后，才经镇江、上海、香港等港口远销东南亚、泰国、澳州。生产情况据江苏实业志记载，民国二十一年（1932年），泰兴白果出口1.5万担。20世纪80年代就，进入日本、美国、欧洲市场。80%销往东南亚、港澳、日本、欧美等国家地区，出口免检。截至2010年，“泰兴白果”无公害生产基地达5000多公顷，覆盖全市16个乡镇，常年产量在8000吨以上，约占全国总产量的1/3 。产品荣誉“泰兴白果”因质优而驰名于中外，长期以来，在香港、东南亚市场，只要麻袋上印有“泰兴白果”字样就免检。20世纪80年代，江苏省外贸部门明文规定：泰兴白果收购价比其它产区的同规格白果高1—2个等级。1993年，“泰兴白果”（即泰兴大佛指）被江苏省农林厅选定参加义大利维罗纳国际农业博览会。1994年和2001年，泰兴市两次被国家林业局授予“全国经济林先进市” 。1995年6月3日，时任国务院副总理的田纪云为泰兴市题词“银杏第一市”，同年12月，国务院发展研究中心市场经济研究所在全国“中华之最”评选中，授予泰兴市“中国银杏之乡”称号（中最字0197）。

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泰兴白果1996年，泰兴市获原林业部授予的“全国科技兴林示範市”称号。1997年，泰兴白果在江苏省首届银杏名优品种评比活动中获“江苏省名优银杏”称号（第一名）。1999年，泰兴白果被江苏省质量管理协会用户委员会评为江苏市场用户评价满意商品，被’99昆明世博会指定为唯一无公害白果，享有永久冠名权。2000年，泰兴市被国家林业局命名为首批“中国名特优经济林银杏之乡”称号。2002年3月1日，泰兴白果—江苏省地方标準经国家质量监督检验检疫总局备案，由省质量技术监督局批准发布实施。2002年7月23号，泰兴白果被江苏省无公害农产品认定委员会认定为江苏省无公害农产品；制定的“泰兴白果”标準作为2002年江苏省地方标準发布实施。2002年9月，泰兴市被国家标準化管理委员会批准为“全国银杏标準化示範区实施县” 。2003年4月，“泰兴白果”证明商标经国家工商总局商标局核准注册。2004年08月31日，原国家质检总局批准对“泰兴白果”实施原产地域产品保护。2004年9月，“泰兴白果”获国家“绿色食品”、“有机食品”双认证。2004年9月，泰兴市被中国林学会授予“银杏示範基地” 。2004年12月，“泰兴白果”获“泰州市知名商标” 。2006年，泰兴市被国家林业局授予“全国经济林产业示範县” 。2011年5月，“泰兴白果”有机银杏被评为第四届中国国际有机食品愽览会暨BioFach China 2010金奖。

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泰兴白果地理标誌地域保护範围泰兴白果原产地域範围以江苏省泰兴市人民政府《关于请求将泰兴白果列入原产地域产品保护的请示》（泰政字[2003] 24号）提出的地域範围为準，为江苏省泰兴市现辖行政区域。质量技术要求（一）品种大佛指。（二）栽培1.种苗繁育：建立良种园，大佛指优株母树上採集接穗，大砧嫁接繁殖。2.人工授粉：科学採集、处理雄花，适时适量进行人工授粉。