文章插图
獭祭(汉语词语)【汉语词语 獭祭】獭祭，又叫作獭祭鱼，最早出现于《礼记·月令》：「东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰，獭祭鱼 。」獭是一种哺乳动物，喜欢吃鱼，经常将所捕到的排列在岸上，从古代中国人的眼里，这情形很象是陈列祭祀的供品 。所以就称之为獭祭鱼或獭祭 。
基本介绍中文名：獭祭
外文名：獭祭鱼
别称：獭祭鱼
出处：《礼记·月令》
描述：天气
节气獭祭鱼被作为一种季候现象来描述节气，是雨水的第一候 。据说在这几天里，蛰伏了一冬的獭开始出来活动 。《周书·时训篇》有「雨水之日，獭祭鱼；后五日，鸿雁来；后五日，草木萌动 。」的说法 。引申獭摆放鱼的现象，含有堆砌的意思 。所以后来就有人用獭祭鱼来形容文学上喜欢多用典故的现象 。比如宋代的笔记《杨文公谈苑》中，就提到唐朝诗人李商隐写作诗文时，为了使用典故，常常要查阅许多书本 。这些书摊在屋子里，就象獭摆放鱼的样子，因此被人取了一个「獭祭鱼」的外号 。这个词虽然是嘲讽，但意味并非很尖刻，常常被人用来自嘲 。几种不同的说法獭祭鱼文/初国卿简述据说獭常捕鱼排在水边，如同陈列供品祭祀 。我没有见到过这种情景，但早年读义山诗，却得知义山有一个“獭祭鱼”的外号，当时颇觉起外号这个人不简单，将义山作诗罗列故实、堆砌成文的特点形象地刻划了出来 。称义山为“獭祭鱼”，大约是宋人的杰作，因为宋初有一批人学义山诗，号“西崑体”，足见义山的影响和被人注意 。据我所知，最早称义山为“獭祭鱼”的是宋人吴炯，他在《五总志》中说：“唐李商隐为文，多检阅书史，鳞次堆集左右，时谓为獭祭鱼 。”后来元人辛文房在《唐才子传》中进一步发挥说：“商隐工诗，为文瑰迈奇古，辞隐事难 。及从楚学，俪偶长短，而繁缛过之 。每属缀，多检阅书册，左右鳞次，号‘獭祭鱼’” 。这是对义山诗在肯定的基础上又有微词 。其实“獭祭”的工夫与趣味并不是人人都能做到的，它别具天地，自有一番价值 。宋人说李商隐“獭祭”，但看看他们自己，又何尝不是“獭祭”呢？像《涑水纪事》、《闻见后录》、《都城纪胜》、《武林旧事》、《西湖老人繁胜录》、《唐语林》、《夷坚志》等书，大都是用笔抄下来的，但这丝毫不影响它们的文化价值，并成为后人研究当时历史的必读之书 。清人钱谦益在《〈艺林汇考〉序》中说：“勤学有食跖之能，临文无祭獭之瘁 。”那倒是另外一种境界了 。功用郁达夫先生曾经肯定过“獭祭”的功用，他本人也曾在抗战军兴之前，读书之暇摘录过许多笔记，原稿一半在杭州，一半在福州，后来都散失了 。他在《獭祭的功用》这篇文章中说：“前人说富贵诗，总以‘梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风’或‘舞低杨柳楼心月，歌罢桃花扇底风’为例，我则最赏识唐李德裕的‘内宫传诏问戎机，载笔金銮夜始归，万户千门皆寂寂，月中清露点朝衣’和宋周必大的‘绿槐夹道杂昏鸦，敕使传宣坐赐茶 。归到玉堂清不寐，月钩初上紫薇花’的两绝，以其融融清雅，有古大臣的风度 。”可见郁达夫对獭祭的功用很有自己的见解 。自然中獭祭鱼以上说的是獭祭为文，大自然中的獭祭鱼是什幺情形呢？要弄清这件事，还须先“獭祭”一番，我见到的最早记载这件事的典籍是《礼记·月令》，其上说：“〈孟春之月〉东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰，獭祭鱼，鸿雁来 。”后来，《吕氏春秋·孟春》也说：“鱼上冰，獭祭鱼 。”高诱注曰：“獭，水禽也 。取鲤鱼置水边，四面陈之，世谓之祭 。”从这里看，獭祭鱼倒给人一个虔诚的感觉，所以宋人叶绍翁《四朝闻见录·史越王青词》说：“反本狐邱，寓诚獭祭 。”清人孙枝蔚也在《老妻病癒设饼祭神》诗中道：“一点虔诚意，惟同獭祭鱼 。”然而獭真像古人说的那幺斯文和虔诚吗？其实远不是这回事 。实际情形是獭食鱼时必残杀和吃剩许多鱼摆在那里，而这种贪心和浪费却被世人误为“祭鱼”，真是天大的不公！陆宗达、王宁《古汉语词义答问·说“祭”字》曾有这样的解释：“‘祭’的本义应是‘残杀’，《大戴礼记·夏小正》、《礼记·月令》皆曰‘獭祭鱼’……獭性残，食鱼往往只吃一两口就抛掉，捕鱼能力又强，所以每食必抛掉许多吃剩的鱼 。人们称堆积故实为獭祭，即取堆积残余之意 。”噢，原来是这幺回事！详细情形獭祭鱼的详细情形，我想古人一定能经常见到，因为在他们生活的环境里，自然生态还没有遭到破坏，诚如唐人孟浩然在《早发渔浦潭》诗中所说：“饮水畏惊猿，祭鱼时见獭 。”我一向以未能见到獭祭鱼的情形而遗，几年前，曾读到和国才先生关于“水獭祭天”的一篇文章，他叙述獭祭鱼的情形颇为生动：太阳刚从碧罗雪山顶上冒出，怒江峡谷两岸连山 。我们突然发现道路正中放着一条两三斤重的水淋淋的鲜鱼，两腮张翕不停，尾巴左右摇摆，好似刚从江中跃出 。我俩前后左右观看，未发现任何人影，心里很觉奇怪，想弄个水落石出，于是就在大树后隐蔽窥探 。不一会，江水响处，只见一只浑身长满深褐色细毛的水獭，嘴里叼着一条鱼游上了岸 。它敏捷地把鱼叼放在原来那条鱼的旁边，然后，蹲下身来伸头缩脑地张望一阵，又跳入江里 。我们这才恍然大悟，原来这鱼是水獭叼上来的 。我们不吭声继续埋伏观察 。没多久，只见水獭又跃出水面，把抓到的第三条鱼放在路上 。我们看着路上一字八摆着的三条鱼和水獭那半蹲半立的怪相，便大吼一声，一跃而起，飞身扑向水獭 。那水獭很灵巧，一转身，“扑通”一声跳下江去了 。那三条鱼摆得很整齐，真像人祭祀时的供品，而水獭在鱼旁伸头缩脑的动作，也像人在磕头祭祀，这可能就是古人所称的水獭祭天 。和国才先生很幸运，能见到“獭祭鱼”这精彩的一幕 。然而我也很幸运，虽末亲见“獭祭鱼”，却能读到和先生的这篇文章，写成本文 。不过，读后你一定会说我也是“獭祭鱼” 。附录简述陆宗达、王宁在《古汉语词义答问·说“祭”字》中曾有“獭祭鱼”即是獭“杀鱼”之说，认为：“獭性残，食鱼往往只吃一两口就抛掉，捕鱼能力又强，所以每食必抛掉许多吃剩的鱼 。人们指堆积故实为‘獭祭’，即取堆积残余之意 。”对此，钱剑夫先生却不以为然，他在《“獭祭鱼”非獭“杀”鱼说》（见1999年9月 4日《文江读书周报》）一文中认为陆说“甚新，然甚疑之”，并引《大戴礼·夏小正》和《礼记·月令》证明，“皆无释祭为‘杀’者 。则陆所言，于古无证，创说也无可据之理” 。钱剑夫先生虽然否定了陆说，认为“獭祭鱼”非獭“杀”鱼，但也未能指出“獭祭鱼”中的“祭”到底作什幺讲 。其实，说“獭祭鱼”为獭“杀”鱼，是前人早有的意思 。不仅有“祭鱼”，而且还有“祭鸟”、“祭兽”之说 。祭鸟什幺是“祭鸟”呢？鹰杀鸟而陈之谓之“祭鸟” 。《逸周书·时训》曰：“处暑之日，鹰乃祭鸟 。”朱右曾校释：“杀鸟而不即食，如祭然 。”《礼记·月令》也有这样的记载：“（孟秋之月）凉风至，白露降，寒蝉鸣，鹰乃祭鸟 。”郑玄注：“鹰祭鸟者，将食之示有先也，既祭之后不必尽食 。”孔颖达疏：“谓鹰欲食鸟之时，先杀鸟而不食，与人之祭食相似 。犹若供祀先神，不敢即食，故云示有先也 。”这种捉到不立即吃掉而是“示有先”的做法，后来运用于战场上，叫作“围而不歼”，北周庾信《周柱国大将军纥乾弘神道碑》上说：“况复高庙上书，小车而对汉王；聊城祭鸟，长兵而驱燕将 。”这其中的“祭鸟”就是围敌而不歼的意思 。祭兽那幺，“祭兽”又怎幺讲呢？同理，豺杀兽而陈之谓之“祭兽” 。《礼记·月令》曰：“鞠有黄华，豺乃祭兽戮禽 。”秋天到了，豺开始要杀兽以食了 。《逸周书· 时训》说：“霜降之日，豺乃祭兽 。”朱右曾校释：“豺似狗，高前广后，黄色群行，其牙如锥，杀兽而陈之若祭 。”《吕氏春秋·季秋纪》也说：“豺则祭兽戮禽 。”高诱注：“于是月杀兽，四围陈之，世所谓祭兽 。” 由此推之，獭祭鱼即是獭杀鱼而陈之，这也是古人早已认识到的 。《礼记·王制》曾说：“獭取鲤于水裔，四方陈之，进而弗食，世谓之祭鱼 。”正是基于这种现象，清人俞正燮在《癸巳类稿·非无鬼》中说：“獭也祭鱼，豺也祭兽 。”而且直到今天，大自然中仍能见到“獭祭鱼”的现象 。我曾写有一篇《獭祭鱼》的散文（见1999年9月23日《瀋阳日报》），其中引和国才先生写怒江岸边“水獭祭天” 的情景 。那上说，水獭将鱼咬死（杀掉）叨到路上，一条条整齐地摆在一起 。从古人的论述和现实生活中的实际情况，都可证明陆宗达的观点没有错，“獭祭鱼”是獭“杀”鱼 。典故和代名词至于“獭祭鱼”何时变成了罗列或堆砌辞藻的典故和代名词，据我所知是始于宋代 。宋初曾有一大批人学李商隐诗，号“西崑体”，当时人吴炯就在《五总志》中说：“唐李商隐为文，多检阅书史，鳞次堆集左右，时谓为獭祭鱼 。”而钱剑夫先生为说明“此为‘獭祭’正解”所引用的《两般秋雨庵随笔》中的“毛西河”条，已是清以后的事了 。