文章插图
1、看颜色 ， 接近成熟的榴莲 ， 颜色会发黄 ， 而外皮偏绿色说明没怎么熟 。
2、看外形 ， 成熟度高的榴莲 ， 外形偏圆 ， 每一个每一个鼓包凸出得要更多 ， 里面的果肉也更饱满 。
3、用手按压 ， 用手往下按榴莲的皮 ， 有弹性的说明皮薄且快熟了 。另外 ， 还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下 ， 如果手感有弹性 ， 两棵刺能往里靠的话 ， 那说明榴莲也快熟了 。
4、摇一摇 ， 成熟的榴莲 ， 果肉在内部会和果壳剥离 ， 举起来摇一摇 ， 会感到里面的果肉在晃动 ， 这样的榴莲一般是成熟的好榴莲 。
【如何判断榴莲是否成熟】5、闻气味 ， 成熟的榴莲 ， 会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的 ， 但是注意 ， 如果闻起来有酒味 ， 那就说明熟过头了 ， 味道会变差些 。

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