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【姜的栽培方法和时间是什么】1、种植时间：种姜需要在春季进行，从惊蛰到4月都可以 。
2、整地施肥：种植的土壤一定要有一定的肥力，一般在入冬前深翻一次并施足基肥，第二年春天再将其耙平 。
3、选种催芽：挑选颗粒饱满的种姜，晾晒和困姜后进行催芽 。
4、进行种植：然后将其掰成小块，将其栽种到土里，覆土后不要浇水，出苗后再浇 。

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