蒸圆茄子的制作方法 _生活百科

文章插图
1、茄子切成条状。
2、姜葱蒜切碎，加入盐调味。
3、将姜葱蒜末塞入茄子缝隙中。
4、将茄子上锅蒸。
5、蒸熟后浇上酱油、醋、胡椒、花椒粉调成的汁。
【蒸圆茄子的制作方法】6、起锅，再加上枸杞和小葱，这样蒸圆茄子就做好了。