煮花蚬子需要多久


煮花蚬子需要多久

文章插图
1、煮花蚬子的时间取决于花蚬子的大小 。一般来说 , 中等大小的花蚬子大约煮1到3分钟即可 , 最好不要超过3分钟 。加水用大火烧开后放花蚬子 , 保持大火 , 看到花蚬子张壳就差不多了 。
【煮花蚬子需要多久】2、花蚬子壳薄而脆 , 成阔型椭圆状;壳面呈淡褐紫色 , 有黑条射纹;壳内面带紫色 。