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1、盒装牛奶冷冻是可以吃的 。
2、但是在冷冻之后，营养成分会遭到破坏，牛奶内富含的蛋白质分离、脂肪、乳酪素成粉状凝结，而且牛奶的味道也会减弱，营养成分不容易被吸收 。
【盒装牛奶冷冻后还可以喝吗】3、正常来说鲜牛奶是乳白色或者微黄色的均匀胶态流体，没有杂质、无盐块、无沉淀、无异味，而新鲜的牛奶固有香味儿 。

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