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【花生保质期有多长时间】1、一般是半年 ， 还与储存方式有关 ， 应该放在通风 ， 阴凉 ， 避光处 ， 可以延长存储时间 ， 而且每次食用时注意用干净的碗筷 ， 可以减少细菌的滋生 ， 延长储存时间 。一旦发现不太新鲜了 ， 要放入锅中煮透 ， 以防拉肚子 ， 或者其他不适的反应 。
2、醋泡花生的做法：将食醋半斤庄瓶 ， 放入花生半斤 ， 使花生全部浸于食醋中 ， 密封浸渍一周后食用 。醋泡花生 ， 醋与花生的“天仙配”是科学的 ， 这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸 ， 但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感 。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的 ， 因此用醋浸泡花生米一周以上 。

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