文章插图
1、煮熟的鸡蛋还可以做“卤虎皮鸡蛋” 。
2、食材明细：鸡蛋1000克，大葱30克，姜20克，味精3克，料酒20克，植物油100克，酱油250克 。
【煮熟的鸡蛋还能做成什么菜吗】3、将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮 。
4、鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水 。
5、锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒、味精，烧开后打净浮沫，煮约10分钟，倒入盆内晾凉 。
6、锅内放入油烧七成热，将鸡蛋分次下入油内炸呈虎皮色 。
7、捞出沥净油，放入高汤中腌渍12分钟，食用时取出切成两半，摆入盘内即可 。

• 没熟的绿豆汤能不能喝
• 过期的精油如何处理
• 驾照科目一二三四的介绍
• 灰姑娘的梦想
• 2008年BBC出品的记录片 花花世界
• 农村病毒传播风险大的原因
• 2021年的红沙日是哪些天
• 左眼皮跳真的有好运吗
• 植物黄油怎么打发
• 椰青的白肉可以生吃吗