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【什么食物和桑葚相克】1、桑葚+鸭蛋:桑葚不能和鸭蛋一起吃 , 鸭蛋性寒味甘、咸 , 两者同属寒性食物 , 如果一同食用 , 会刺激肠胃 , 引起胃部的不适 。
2、桑葚味道酸而甜 , 清香鲜美 , 但食用过多不利健康 。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质 , 具有使肠道内的各种消化酶 , 特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用 , 从而破坏释放酶毒的能力 , 而引起出血性肠炎 , 严重者有生命危险 。其他症状还有头痛、鼻出血、昏迷等 。
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