阿胶糕是用阿胶、红枣以及核桃等食材做的一个养生食品 , 它可以起到很不错的保健效果 , 适量食用对身体有一定好处 , 很多人都会经常吃阿胶糕 。那么阿胶糕油纸黏住了怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!
【阿胶糕油纸黏住了怎么办】阿胶糕油纸黏住了怎么办
可以用热毛巾贴敷一下 , 软化之后就可以撕下来了 。
阿胶糕熬好之后 , 就要趁热放进模具里面冷却定型 。刚好的阿胶糕是比较粘稠的 , 为了方便脱模 , 一般都会在模具里面垫一层油纸或者刷一层油 , 这样可以防止阿胶糕和模具粘黏在一起 。有些人用油纸之后 , 发现阿胶糕还是会和油纸粘在一起 , 这种也是比较常见的一种现象 , 我们可以用一个干净的毛巾 , 放热水里面打湿 , 然后拧干水分 , 再将拧干的热毛巾敷在油纸表面 , 等一会就会软化 , 就可以直接撕下来了 。
阿胶糕油纸可以用锡纸代替吗
一般来说 , 如果没有油纸 , 可以用锡纸代替 。锡纸是一种金属纸 , 多为银白色 。使用时可垫在烤盘上 , 避免了清洗烤盘的麻烦 , 尤其是在烘烤零食和饼干时 。
油纸是硅化后的耐高温烘培纸 。烘烤饼干时 , 要垫在烤盘上 , 防止饼干粘上 。粘在烤盘上时 , 少量溢出的油脂也最好清洗干净 。注:锡纸与油纸不同 , 锡纸不能微波 , 所以需要微波时 , 必须使用油纸 。
1、油纸
又称烤纸、黄油纸 。专用于食品防粘 , 具有耐高温、耐水、耐油的特点 。你可以根据需要裁剪尺寸 。它常被用来做饼干、面包和蛋糕卷 。当你做一些蛋糕时 , 你也会把它们切成适当的大小 , 以包围边缘 。
2、锡纸
铝箔衬纸和铝箔糊制成的纸具有一般的防粘效果 , 适用于含油量高的饼干 。除了防粘外 , 还可以用铝箔覆盖一些面包、饼干或蛋糕的表面 , 防止过度着色 。
阿胶糕有什么好处
阿胶糕是以阿胶、核桃仁、芝麻、枸杞子、红枣等为原料 , 经煮沸后烘干而成的一种干糕状食品和药品 。阿胶饼主要由阿胶组成 , 其功能与阿胶相似 。首先 , 它有补血止血的作用 。可用于各种原因引起的贫血 。对吐血、咯血、血尿、崩漏等出血有辅助治疗或缓解作用 。阿胶糕还有滋阴润燥的功效 。可用于治疗咽喉干渴 , 缓解因体液不足引起的便秘 。由于阿胶糕具有药用性质 , 服用时应经过医生的当面指导 。
阿胶糕是用阿胶做的 。是以阿胶、核桃仁、黑芝麻、冰糖、黄酒、红枣为原料制成的保健食品 。一方面 , 它改善了口味 , 使它更容易品尝 。另一方面 , 它也综合了各种成分的作用 。阿胶糕一天可以吃三块 , 月经期间暂停食用 。
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