狠火靠杯武汉几家店

狠火靠杯是近期在抖音经常被刷屏的一道餐饮店,看名字以为是奶茶,其实是粤菜 。那么,狠火靠杯武汉几家店?武汉狠火靠杯特色菜有哪些?让我们一起来看看吧!
狠火靠杯武汉几家店
两家,一家是在台北一路,另一家在永旺,台北一路这一家推荐的比较多,人均大概是75元左右 。
光听“狠火靠杯”这个店名,我最开始以为是网红奶茶店,朋友以为是火锅店,同事以为是烤肉店,实际上这是一家港式茶餐厅,店里到处挂着艺术画,就餐环境还挺好的,餐点的份量也很足 。
武汉狠火靠杯特色菜有哪些
最近很火der一家粤菜馆 啫啫鸡真的太香了
环境:港式茶餐厅,全开放式厨房,食材用料都可以看到 。整体服务都很好,还会端上来一盆热水,来让客人烫碗筷,这点特别满意 。
狠火啫啫鸡
鸡肉很鲜嫩,没有加辣椒,以为会很平淡,没想到酱香味道真的很满足了
狠火烤鸭
上桌就开吃 吃的时候满嘴烤鸭香,嗯嗯确认了,这是幸福的味道,一家人吃的很开心 怒赞!
狠火虾饺皇
糯糯的外皮包裹着超大颗的虾仁 口感十分Q弹,幸福感爆棚了
叉烧包
叉烧包很正宗,面皮很轻弹,是甜的 。里面的叉烧又是咸的,这样的咸甜搭配,真是很可以!!!
紫金蒸凤爪调味挺特别的,口感入口即化~爱了爱了
【狠火靠杯武汉几家店】狠火靠杯怎么样
这名字起的……倘若一个吃不透我大武汉地道方言的人,还真不能理解其中的含义 。而换成以下五个字–––“汉派茶餐厅”,估计就通俗易懂多了 。
如果说,单就普通茶餐厅的标准来看,这家店也算合格了 。但若是以开业之初店家宣传中提到的“吸取汉派和粤菜中的精华”来对照,则未免有些差强人意 。
比如说,最考验粤菜师傅功底的这道“干炒牛河” 。
一盘好的牛河,河粉必须条条分明,完整不断,不黏不散,干身清爽,酱色均匀 。芽菜要爽口清脆,不蔫不生;牛肉要入味够嫩,却又不失嚼头 。端上桌的牛河得烫嘴,不能温温吞吞……