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正宗韩式部队锅基本介绍中文名:正宗韩式部队锅
主要食材:猪肉 , 韩国辣椒酱
分类:韩式
用料材料用量猪肉韩国辣椒酱韩国辣白菜(很重要)金针菇清酒少量年糕片若干片农心辛拉麵一袋午餐肉火腿(也可以用火腿肠)蟹棒鱼丸豆腐洋葱大葱辣椒粉适量蒜盐适量做法1. 先将猪肉切片 , 锅中倒油 , 将其炒熟 。2. 然后把火腿或者火腿肠切片 , 午餐肉切片 。泡菜切好 , 大葱 , 蒜 , 洋葱都切好 。3. 然后开始摆盘 , 大家觉得怎幺好看怎幺摆 , 反正我们是把泡菜摆在最下面 。本来应该是用鱼饼的 , 可是超市没有卖的 , 就只有用鱼丸代替了 。
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4. 摆好盘之后 , 就倒入辣椒粉(根据自己能吃辣的程度来放) , 倒入少量清酒 , 放入切好的蒜 。
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6. 水开以后 , 放适量辣椒酱 , 放拉麵(拉麵我买的是农心辣白菜辛拉麵) , 放大葱 。继续煮 , 把面煮软就可以了 , 等快要起锅之前根据自己需要的放少许盐 。然后煮好后就可以享用了 。
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