水果最土有哪些


水果最土有哪些

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1、杨梅 。很多人都喜欢吃水果,但是不知道哪种水果最土,其实杨梅是最土的水果,“扬眉(杨梅)吐气”这一成语便可说明 。杨梅果味酸甜,多汁爽口,成熟时颜色由青转紫红,含有丰富的果糖果酸,有和胃消食的作用 。
2、雪莲果 。雪莲果又称地参果,形似地瓜,生长于土中,看起来最土,但它去掉外皮就会露出白脆的果肉像水果萝卜般,雪莲果具有很高的食疗价值,果肉即可生食,也能制作成果酱和奶粉,有促进肠胃蠕动作用,叶片还可制作成保健茶,有预防高血脂的功效 。
3、马蹄 。马蹄又称“荸荠”,外皮为紫黑色,果肉洁白,含丰富的淀粉物质,清脆多汁,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是生长于土中的膨大球茎,具有较好的药用价值,适量是食用有开胃解毒功效,有促进消化的作用 。
【水果最土有哪些】4、凉薯 。凉薯是较常见的土中水果之一,又称地瓜,通常在夏季成熟,果肉脆嫩,果味较粗,微甜,具有丰富的营养价值,可降脂降压,有提高免疫力、延迟衰老、健胃消食的作用,但它的种子有毒,不可以食用 。