蔓越莓包陷芝士球


蔓越莓包陷芝士球

文章插图
蔓越莓包陷芝士球基本介绍中文名:蔓越莓包陷芝士球
主要食材:鸡蛋,黄油
用料材料用量鸡蛋1只黄油50g奶油芝士70g细砂糖20g低筋粉100g蔓越莓40g左右奶油(可无)50g芝士粉10g做法1. 黄油+糖打发2. 加入奶油乳酪 充分搅拌3. 分批加入鸡蛋液 充分搅拌4. 低筋粉过筛 加入大盆 搅拌均匀 无乾粉5. 加入奶油搅拌均匀6. 加入芝士粉 搅拌均匀7. 取少量搓圆 捏扁 将蔓越莓包入 搓圆8. 烤箱180度预热 。放入 180度 15分钟 表面微黄即可 。