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1、茄子和蘑菇一起吃一般不会中毒 ， 不必担心 。
【茄子和蘑菇一起吃会不会中毒】2、茄子含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素p等营养物质；蘑菇含有氨基酸、蛋白质、维生素、膳食纤维等 ， 同时烹饪不会产生有毒物质 ， 且具有润肠通便 ， 补充营养的作用 。建议保持心情舒畅 ， 饮食要有规律 ， 加强营养 ， 注意营养均衡 ， 少食生冷油腻辛辣刺激性食物 ， 适当进行体育锻炼 ， 增强自身体质 ， 忌烟酒 。

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