说到沃柑想必大家都不会陌生 , 因其皮薄肉肥富含人体所需的多种营养物质 , 所以在生活中深受大家的喜爱 , 但很多人在食用沃柑的时候都存有沃柑皮亮是不是打蜡了的的疑问 , 下面小编就和大家一起看看 。
一、沃柑皮亮是不是打蜡了的
沃柑皮亮并不是打蜡了 。
沃柑皮亮是不是打蜡了的是很多人在购买该水果的时候都有的疑问 , 就小编了解 , 打蜡的几率很小 。沃柑是一种杂交水果 , 继承了两种水果的优点 , 以及它生长状况会在外表皮上表现 , 其生长得好 , 它的外表皮就会很亮 , 若它营养生长过剩或者施用的赤霉素或多以及微量元素缺失、水分不足等会导致沃柑皮暗沉和引起粗皮的现象等等 。
二、沃柑的皮为什么这么亮
沃柑的皮之所以相较于其他橘类水果比较亮主要是因为他的品种的关系 。沃柑生长的好 , 它的外表皮就会很亮 。若它营养生长过剩或者施用的赤霉素过多 , 以及微量元素缺失 , 水分不足等会导致沃柑皮暗沉和引起粗皮的现象等等 。
三、沃柑打蜡怎么看的出来
沃柑打蜡是很多人购买该水果的时候都有的疑问 , 像这种其实还是还好分辨出来的 , 具体方法如下:
1、色泽不同:打过蜡的橘子表皮会很亮 , 比不打蜡的橘子好看 , 颜色饱和度也会过高 , 仔细观察 , 还能看出淡淡的色斑 , 油渍或者其他残留物 , 而不打蜡的橘子则会呈现出自然的橘子颜色和纹路 。
2、气味不同:打蜡的桔子因为添加了工业药剂 , 闻起来有一种香精味儿 , 而且口感不佳 , 没打蜡的橘子则会呈现自然的水果颜色 , 闻起来自然的清香 , 吃起来口味甘甜 。
3、手感不同:打蜡的橘子摸起来会不平滑 , 有凹凸不平的感觉 , 不打蜡的橘子摸起来则会感受到水果自身的顺滑 , 没有明显的颗粒感和粗糙感 。
【沃柑皮亮是不是打蜡了的】4、口味不同:打蜡的桔子因为存放久 , 口感不佳 , 甚至会有苦味 , 没有打蜡的桔子 , 吃起来酸甜可口 。
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