关于广州海鲜粥的做法


关于广州海鲜粥的做法

文章插图
1、准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉,都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用 。
2、把米和适量的水放入电饭锅内,煲白粥 。
【关于广州海鲜粥的做法】3、等白粥煮熟后,把腌制好的虾仁、鱼肉、猪肉依次放入白粥内,再盖上锅盖熬3分钟 。
4、煎蛋,将煎蛋切成条状,备用 。
5、粥开锅,依次放入鸡蛋条、火腿、油条段 。
6、在锅内加入一滴亦舒堂火麻油、和味精闷1分钟,即可