说到小龙虾,很多人都会想到湖北潜江的小龙虾,不过除了这个地方之外,江苏盱眙的小龙虾也因为其独特的十三香口味而全国闻名的哦,而且每年六月份还会有国际龙虾节 。现在天气越来越热了,马上就要开始流行吃小龙虾了,那么盱眙的小龙虾一般几月份上市呢?
一、盱眙小龙虾几月份上市
【盱眙小龙虾几月份上市】差不多5月中旬~6月份上市 。
小龙虾一般3月份中下旬之后就会慢慢上市了,到5月份之后是上市高峰期,一直到7月份期间,这个时候龙虾产量也是非常丰富的 。不过盱眙的小龙虾上市时间会比潜江、深圳、苏州等地要晚一些,2021年可能要到6月份的时候才会成熟上市,最早也要等到5月中旬,这个时候盱眙当地的龙虾产量多,价格也就不会那么贵了 。
二、盱眙小龙虾几月份最肥
盱眙小龙虾一般在6月份的时候是旺季,这个时候也是小龙虾最肥美的时候,特别6、7、8这三个月的小龙虾是最肥美最好吃的时候 。盱眙在6月12日会有中国国际龙虾节,之后就可以去当地吃龙虾了 。盱眙小龙虾以十三香风味全国闻名,虽然说是十三香,但并不是只有13中香料,所以口味独特,麻中有辣,辣里还带着香,自带江南特色,有条件的还是比较推荐的 。
三、吃盱眙小龙虾注意事项
1.吃小龙虾时不要喝啤酒,因为其嘌呤含量很高 。如果您同时喝大量啤酒,可能会导致血尿酸增加并引起痛风发作 。
2.小龙虾的脖子和头部寄生有很多寄生虫,所以不要吃 。
3.吃不干净或煮熟的小龙虾容易急性肠胃炎 。
4.小龙虾是一种高蛋白食品,会引起蛋白质异质反应 。有过敏症的人可能会引起全身过敏和红色风疹 。也容易引起过敏性鼻炎,支气管炎,过敏性皮炎,哮喘等 。
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