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1、方一勺演员蒋佳恩：方一勺是一个充满正能量的元气少女 ， 对于诗词歌赋一窍不通 ， 然而她的厨艺却达到了炉火纯青的地步 。因为一场误会 ， 她被骗嫁入沈家 ， 成为沈勇的妻子；性格开朗的她颇得公公婆婆喜爱 ， 也让沈勇有所建树 。
2、沈勇演员雷牧：沈勇曾是一个不学无术、常常惹是生非的小恶霸 。因为一系列的事情 ， 他娶了不懂诗词歌赋的女孩方一勺 。起初 ， 他对方一勺充满了怨恨；然而 ， 在日常的相处过程中 ， 他却渐渐喜欢上她 。最终 ， 在方一勺的陪伴下 ， 沈勇改掉了无所事事的坏毛病 ， 终有所成 。
【花间提壶方大厨演员角色介绍】3、沈一博演员常铖：沈一博是东巷府知府 ， 沈勇的父亲 。沈一博为官清廉 ， 深受百姓爱戴 。因为沈勇不争气 ， 沈一博常常伤透脑筋 。不过幸运的是 ， 在方一勺嫁入沈府之后 ， 沈勇改变了不少 ， 让沈一博颇感安慰 。
4、沈杰演员胡琨：沈杰是知府衙门的护卫 ， 沈勇肝胆相照的好友 。沈杰成熟稳重 ， 博学广识 ， 有着一身的好武艺 。因为曾对沈勇有恩 ， 他被沈一博收为义子 。
5、沈夫人演员李晓红：沈夫人是沈勇的母亲 ， 端庄贤淑 。沈夫人对沈勇颇为溺爱 。在方一勺过门后 ， 沈夫人发觉沈勇渐渐地改正了自己的缺点 ， 于是对方一勺更为喜爱 。
6、方瑶演员朱佳希：方瑶是一个善诗词歌赋的东巷府才女 。因不想嫁给口碑极差的沈勇而自寻短见 ， 吓得方员外只好骗方一勺代嫁 。当她得知方一勺代替自己嫁给沈勇时 ， 对方一勺充满了感激之情 。为了弥补方一勺 ， 她曾想方设法接近方一勺 ， 想做一些弥补 。岂料 ， 她竟爱上了当日无缘的丈夫、现在方一勺的丈夫沈勇 。