竹笙和竹荪是否有区别


竹笙和竹荪是否有区别

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1、竹笙和竹荪之间没有明显区别,它们是一种食用菌的两种不同叫法,这种食用菌还叫竹松或者竹萼,它是中国名贵山珍之一,据说是一种与人身相齐名的存在,这种食用菌主要生长在竹林中,多在每年夏天采收 。
【竹笙和竹荪是否有区别】2、人们吃竹笙不但能让身体吸收丰富营养,还能保护人类肝脏,它能修复受损的肝细胞,正常人类肝脏解毒功能变成阻止脂肪和病毒在肝脏部位堆积,对人类经常出现的脂肪肝和肝癌有明显预防作用 。