文章插图
1、食材：血肠500g、葱适量、味精适量
2、将买回来的血肠用水冲洗一下 。
3、血肠要倒着切 。
4、切成5毫米厚的片 。
【灌好的血肠做法】5、将切好的血肠放到汤碗里 。
6、将葱切成丝备用 。
7、用老汤往血肠上多浇几次，血肠烫好即可 。
8、加一点葱 。
9、加味精 。
10、加点老汤即可 。

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