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1、黑糯米可以做甜酒 。一般情况下 ， 比较常见的甜酒种类都是用白糯米制作酿造的 ， 这样酿造出来的甜酒成乳白色 ， 颜色比较有食欲 。
【黑糯米能不能做甜酒】2、不过也是可以用黑糯米制作甜酒的 ， 制作出来的甜酒是暗红色 ， 虽然颜色多少会影响食用 ， 不过其中含有的营养物质要比白糯米酒要高出很多 ， 对身体的滋补作用也更佳 。

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