姜黄饭【姜黄饭】姜黄饭是一道美食，主要食材是印度长米200公克 水200㏄ 椰浆 。
基本介绍中文名：姜黄饭
主要食材：印度长米 200公克 水 200㏄ 椰浆
分类：食物
口味：香甜
材料A.印度长米 200公克 水 200㏄ 椰浆 3大匙 沙拉油 1又1/2大匙 B.蒜片 4公克 姜末 1/2茶匙 钖兰肉桂丁 1根 丁香 2粒 香茅 4根 姜黄粉 1又1/2茶匙製作方法1.长米洗净，泡水15分钟；香茅剥去外壳，取根部1/4处拍扁，备用 。2.热锅，倒入沙拉油，放入所有材料B和作法1的香茅略炒 。3.在作法2中放入作法1沥乾的长米，以小火炒3分钟，盛入内锅再加入水和椰浆，放入电子锅中煮熟即可 。
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