文章插图
1、材料：低粉110克，黄油55克，糖60克，鸡蛋1个，牛奶90毫升，奶粉20克，盐少许，泡打粉1.5克，巧克力豆适量 。
2、首先黄油软化以后加入细砂糖、奶粉、盐 。然后打至蓬松颜色变浅 。分3次加入鸡蛋 。继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合 。
3、将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅拌) 。
4、将面粉、泡打粉混合过筛后，加入黄油里 。
5、搅拌均匀 。
6、把拌好的面糊倒入纸杯里，把巧克力豆撒在表面 。
【巧克力马芬蛋糕的家常做法介绍】7、预热好的烤箱跳到185度设定25-30分钟，然后烤至充分膨胀到表面金黄即可 。

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