中国古代茶学全书


中国古代茶学全书

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中国古代茶学全书【中国古代茶学全书】《中国古代茶学全书》是2011年广西师範大学出版社出版的图书,作者是杨东甫 。本书收录了自唐《茶经》至清末茶书共85种 。
基本介绍书名:中国古代茶学全书
作者:杨东甫
ISBN:9787549502578
出版社:广西师範大学出版社
出版时间:2011年4月1日
装帧:平装
内容简介本书所收录的85种茶书中,其中数种此前尚无人作为茶书入选 。所收各茶书的文字,据不同版本择善而从,不出校语,勘订此类图书注释错讹600余处,堪称权威 。各茶书前均设有一篇“导读”,其作用是对各茶书的内容、特点、贡献、地位等作分析介绍 。本书为目前辑录最全的中国古代茶学全书,其导读10余万字,堪称一部茶学研究专着 。此书的主编杨东甫,现为广西师範学院中国古代文学、中国古典文献学两学科带头人,古籍整理研究所所长 。图书目录前言……………………………杨东甫茶经…………………………【唐】陆羽煎茶水记……………………【唐】张又新十六汤品……………………【唐】苏廙茶述…………………………【唐】裴汶採茶录………【唐】温庭筠茶酒论………【唐】王敷茶谱…………【五代】毛文锡茗荈录………【宋】陶榖北苑茶录………【宋】丁谓补茶经……………【宋】周绛述煮茶泉品……………【宋】叶清臣大明水记………………【宋】欧阳修茶录……………………【宋】蔡襄东溪试茶录……………【宋】宋子安北苑拾遗………………【宋】刘异品茶要录…………………【宋】黄儒本朝茶法…………………【宋】沈括斗茶记……………………【宋】唐庚大观茶论…………………【宋】赵佶宣和北苑贡茶录…………【宋】熊蕃撰 熊克增补 【清】汪继壕 按校茶录……………………【宋】曾慥茹芝续茶谱……………【宋】桑庄茶苑总录………………【宋】曾伉北苑别录……【宋】赵汝砺 撰【清】汪继壕 按校邛州先茶记…………【宋】魏了翁茶具图赞…………【宋】审安老人茶约………………………【元】王恽北苑茶焙记………………【元】熊禾茶谱………………………【明】朱权茶谱………【明】钱椿年撰【明】顾元庆删校茶经外集…………………【明】真清煮泉小品………………【明】田艺蘅水品……………………【明】徐献忠茶寮记…………………【明】陆树声煎茶七类…………【明】徐渭 改定茶考………………………【明】陈师茶经外集…………【明】孙大绶茶谱外集……………【明】孙大绶茶说……………………【明】屠隆茶泉…………………【明】高濂茶集……………………【明】胡文焕茶录…………………………【明】张源茶薮……………………【明】朱定所茶疏……………………【明】许次纾茶话………………………【明】陈继儒茶经…………………【明】张谦德茶录……………………【明】冯时可茶乘……………………【明】高元濬茶乘拾遗………………【明】高元濬茶录……………………【明】程用宾罗岕茶记……………………【明】熊明遇(247)茶笺………【明】闻龙茶解………【明】罗廪茗笈………【明】屠本畯 茶癖………【明】徐茗谭………【明】徐茶董………【明】夏树芳茶董补……【明】陈继儒蒙史………【明】龙膺茶集………【明】喻政茶书………【明】喻政茶略………【明】顾起元国朝茶说……【明】黄龙德茶衡…………【明】李日华运泉约………【明】李日华茶谱…………【明】曹学佺《品茶要录》补…【明】程百二茗史……【明】万邦宁岕茶笺……【明】冯可宾茶谱……【明】朱祐槟阳羡茗壶系…【明】周高起洞山岕茶系……【明】周高起茶酒争奇……【明】邓志谟茶苑……【明】黄履道【清】佚名 增补虎丘茶经注补………【清】陈鑒茶史………………【清】刘源长《茶史》补………【清】余怀岕茶汇抄………【清】冒襄闽茶记……………【清】周亮工茶社便览……【清】程作舟续茶经…………【清】陆廷灿阳羡名陶录………【清】吴骞阳羡名陶续录……【清】吴骞煎茶诀…………【清】叶隽茶谱……………【清】朱濂