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【隔夜鸡肉可以吃吗】1、鸡肉之所以不能隔夜吃 ， 是因为隔夜之后容易滋生细菌 ， 导致它变质 ， 吃了对肠胃健康以及身体补益是没有积极作用的 。
2、鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分 。含有丰富的蛋白质及多种营养物质 ， 可以为人体补充营养 ， 强壮身体 ， 增强体力；可以促进婴幼儿及青少年的生长发育 ， 缓解亚健康状态 ， 提高机体免疫力 。
3、还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸 ， 可以降低低密度脂蛋白、胆固醇的含量 ， 起到保护心血管的作用 。

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