酸辣宽粉的烹饪技巧分享


酸辣宽粉的烹饪技巧分享

文章插图
1、用料:
宽粉100克、蒜5克、香菜10克、蚝油0.5勺、盐2匙、生抽适量勺、西红柿1个、白菜适量 。
2、做法:
(1)宽粉提前浸泡 。
(2)准备好所有食材洗干净备用 。
(3)煎鸡蛋碎 。
(4)番茄丁炒软烂出汁 。
(5)加入白菜 。
(6)加入适量清水 。
【酸辣宽粉的烹饪技巧分享】(7)加入适量火锅底料 。
(8)煮开后加入宽粉 。
(9)可以上桌开吃啦 。
(10)最后加入爱吃的香菜,鸡蛋碎摆在上面就可以享受美味啦 。