文章插图
1、想要切出厚度均匀的面包 ， 要注意吐司需要侧放 ， 这样切出来不易变形 。用锋利的锯齿刀（即面包刀） ， 切的时候要来回拉锯 。吐司要放凉了再切 。用专切面包的面包刀很容易切整齐 ， 而且掉渣很少 。或者用吐司切片机 。
【把吐司切整齐的方法】2、用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形 ， 夹入火腿或蔬菜后即为三明治 ， 用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形 ， 类似长方形大面包 。
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