芋头的食用禁忌简单介绍


芋头的食用禁忌简单介绍

文章插图
1、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食 。
2、生芋有小毒,食时必须熟透 。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症 。
3、芋艿含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀 。
4、香蕉与芋头食物相克,同食会使胃不适,感觉胀痛,胃痛和肠胃湿热患者忌食芋头 。
【芋头的食用禁忌简单介绍】5、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,易引起局部皮肤过敏,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套 。