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【轻食怎么做 轻食如何做】1、食材：意面30g ， 西兰花66g ， 蘑菇150g ， 黑木耳15g ， 甜椒11g ， 大蒜2瓣 。
2、开水中放少许盐 ， 放入意面煮8-10分钟后取出装盘 ， 撒少许黑胡椒 。
3、煮面的水不用倒掉 ， 继续西兰花焯水 ， 断生即可捞出 ， 炒锅加热放少许油 ， 大蒜切碎煸香 ， 倒入西兰花和甜椒搅拌一下 ， 可酌情加一点盐 。
4、热锅 ， 倒少许油 ， 放入蘑菇煸炒出水分 ， 加入黑木耳和蛤蜊肉 ， 倒入适量水 ， 煮沸后加少许盐即可 。
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