汉竹·健康爱家系列:图说鑒茶泡茶一本通

汉竹·健康爱家系列:图说鑒茶泡茶一本通【汉竹·健康爱家系列:图说鑒茶泡茶一本通】《汉竹·健康爱家系列:图说鑒茶泡茶一本通》是一本教你认识各种茶、如何泡茶的图鉴 。品茶之余更体味泡茶的乐趣 , 体味一份悠然自得与淡雅超脱 , 实为人生一大乐事 。《汉竹·健康爱家系列:图说鑒茶泡茶一本通》分为鉴茶泡茶一学就会、茶具与使用、茶养我生 。主要内容包括绿茶;黑茶;青茶;红茶等 。
基本介绍书名:汉竹?健康爱家系列:图说鑒茶泡茶一本通
类型:烹饪美食与酒
出版日期:2012年1月1日
语种:简体中文
ISBN:7501985162, 9787501985166
品牌:轻工业出版社
作者:吴建丽
出版社:中国轻工业出版社
页数:189页
开本:16
定价:39.80
基本介绍内容简介《汉竹·健康爱家系列:图说鑒茶泡茶一本通》製作精美 , 图文并茂 , 让你在闻着浓浓书香和淡淡茶香的同时 , 获得更多的茶文化知识 , 提升品鉴的境界 。作者简介吴建丽 , 中国国家茶艺师;中国国家评茶技师;华侨茶叶发展研究基金会理事;中国国际茶文化研究会会员;中国茶叶流通协会会员;吴觉农茶学思想研究会理事 。从事茶业工作近二十年 , 探访过全国大部分产茶区 , 主要开展茶艺教学和茶养生研究 , 多次策划、组织、参与茶文化的推广、茶艺表演和国际茶文化交流活动 。并于二零零二年创办了家庭茶友俱乐部 , 传播和推广茶文化 。二零零八年入选“奥运人家” , 她用茶香迎宾客 , 给外国客人留下了深刻的印象 , 也让更多的人认识了中华民族这一传统瑰宝 。图书目录茶艺四要 茶 水 火 器 茶史:中国历代重要茶事进程录 第一部分鑒茶泡茶一学就会 绿茶 初识绿茶 西湖龙井 在家轻鬆泡茶 办公室简易泡茶 碧螺春 在家轻鬆泡茶 办公室简易泡茶 黄山毛峰 在家轻鬆泡茶 办公室简易泡茶 都匀毛尖 六安瓜片 太平猴魁 信阳毛尖 婺源茗眉 径山茶 安吉白茶 老竹大方 黑茶 初识黑茶 普洱生饼茶 普洱熟饼茶 煮饮老帕卡 六堡茶 湖南黑茶 青茶 初识青茶 安溪铁观音 铁观音 大红袍 冻顶乌龙 铁罗汉 武夷肉桂 闽北水仙 永春佛手 黄金桂 凤凰单枞 白毫乌龙 文山包种 红茶 初识红茶 祁门红茶 滇红功夫 C.T.C红碎茶 正山小种 政和功夫 坦洋功夫 锡兰红茶 黄茶 初识黄茶 君山银针 霍山黄芽 白茶 白毫银针 福鼎白茶(太姥银针) 天目湖白茶 贡眉 花茶 初识花茶 茉莉花茶 菊花普洱茶 玫瑰花茶 造型花茶 茶有乾味 , 适口者珍 …… 第二部分茶具与使用 第三部分茶养我生 附录