文章插图
1、材料:水(温水)15ml , 食用油90ml , 肉桂粉适量 , 花生(切碎)10g , 杏仁(切碎)5g , 红糖30g 。
2、将面粉 , 盐 , 糖 , 牛奶 , 鸡蛋混合 。
3、用温水将酵母溶化待用 。
【韩国糖饼的做法 韩国糖饼的做法步骤】4、将酵母水倒入拌好的面团里 , 揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵30分钟 。
5、将配料混合均匀 。
6、取适量面团,展开后将材料包入捏合,避免让馅料露出 。
7、开火预热平底锅 , 倒入适量食用油 , 放入包好馅的面团 。在小火的情况下用圆形平面的东西压着锅内的面团 , 边压边煎即可 。
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