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霸王花汤【霸王花汤】霸王花排骨汤是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系 。广东人习惯用它煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲一二个小时即成老火靓汤，既清甜芳香又有益 。
基本介绍中文名：霸王花汤
英文名：Lady enforcers soup
分类：汤
口味：清淡
主要工艺：煲
基本信息所需时间：一小时製作难度：普通所用厨具：高压锅食材霸王花适量红萝蔔适量玉米适量鸡骨适量姜片适量製作工艺1、先将鸡骨放入压力锅里 。2、依然放入红萝蔔、玉米、姜片 。3、然后把浸泡过的霸王花放入 。4、注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸 。5、煮约半小时后熄火 。6、喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可 。

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