文章插图
蘑菇炒蒲瓜基本介绍中文名：蘑菇炒蒲瓜
主要食材：蘑菇，蒲瓜
分类：炒
用料材料用量蘑菇3朵蒲瓜半个肉丝少许胡萝蔔丝少许盐、糖、油、酱油葱、蒜做法1. 备好各种材料，蒲瓜和蘑菇切片2. 锅中入油，爆香蒜片放入肉丝后稍微翻炒至变色，接着放入蘑菇炒至变软，加入少许酱油、糖和盐 。放入蒲瓜片，翻炒几下加点水和胡萝蔔丝 。盖上锅盖煮几分钟到蒲瓜有点变软即出锅装盘 。
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蘑菇炒蒲瓜基本介绍中文名：蘑菇炒蒲瓜
主要食材：蘑菇，蒲瓜
分类：炒
用料材料用量蘑菇3朵蒲瓜半个肉丝少许胡萝蔔丝少许盐、糖、油、酱油葱、蒜做法1. 备好各种材料，蒲瓜和蘑菇切片2. 锅中入油，爆香蒜片放入肉丝后稍微翻炒至变色，接着放入蘑菇炒至变软，加入少许酱油、糖和盐 。放入蒲瓜片，翻炒几下加点水和胡萝蔔丝 。盖上锅盖煮几分钟到蒲瓜有点变软即出锅装盘 。