萝蔔素饺子 _生活百科

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萝蔔素饺子【萝蔔素饺子】萝蔔素饺子是一道由红萝蔔，葱头，鸡蛋等食材製成的食品。
基本介绍中文名：萝蔔素饺子
主要食材：红萝蔔，葱头，鸡蛋
口味：鹹鲜
难易程度：简单
简介今天突发奇想就开始包点素饺子吃吧，包了还挺不错的喔，把葱头和胡萝蔔放到了一起，这样包起来的素饺子，微带还挺不错的，孩子吃了消化也很好啊，很喜欢吃主料300g红萝蔔200g葱头3个鸡蛋配料适量油适量盐适量姜适量五香粉製作步骤1．红萝蔔去皮洗净2．把红萝蔔用擦子擦成细丝3．锅里烧开水，把红萝蔔丝下锅焯一下4．把葱头切碎了剁好5．鸡蛋炒好备用6．萝蔔丝焯好了捞出用带网的袋子把它挤乾水分7．挤乾后的萝蔔丝，再用刀把他剁一下8．把剁好的萝蔔丝和葱头还有鸡蛋，放到一起，加入盐，油，五香粉，拌匀9．和好的面搓成细条，切成一个一个的剂子10．用手按一下，这样会容易擀一些11．擀好的饺子皮12．放上馅，包起来13．包好的饺子，下锅里煮14．煮好了捞出就可以吃啦小贴士煮的时候不用煮的时间太长了，因为是素馅的，好熟