台湾城是荷兰殖民者在台湾的统治中心,城堡坚固,防御设施完整 。城周长200多丈,高3丈多,分3层,下层深入地下1丈多,“城垣用糖水调灰垒砖,坚于石” 。城四隅向外突出,置炮数十尊 。荷军炮火密集,射程远,封锁了周围每条通道 。城内荷军尚有870人,凭借城堡继续顽抗 。但是赤嵌城被郑军占领之后,台湾城已是一座孤城,城内缺粮、缺水,荷军处境十分困难;加之当时南信风季节刚刚开始,要等待6个月进入北信风季节后,才能将台湾的有关情况告知巴达维亚,然后再等6个月才能利用下一次南信风季节取得巴达维亚的援助,防守更加困难 。
郑成功迫降赤嵌城后,为了牵制台湾城荷军,即派兵前往七鲲(鱼+身)设伏 。荷军行至七鲲(鱼+身)时,还没来得及列阵对垒,即被郑军埋伏的藤牌军冲垮,死伤过半,其余士卒狼狈退回台湾城 。郑成功命令士兵立栅栏、设炮台,加强对七鲲(鱼+身)的防守,同时令杨英、何廷斌以粟6000石、糖3000石补给军队 。
自四月初以来,双方一直进行着零星战斗 。郑成功一方面积极准备攻城,一方面于四月十二日和二十二日,两次写信给揆一,令其投降 。又调集28门大炮,于二十四日凌晨摧毁了台湾城大部分胸墙 。荷军于城上集中枪炮还击,并出城抢夺郑军大炮,被郑军弓箭手击退 。
郑成功鉴于台湾城城池坚固,强攻一时难以得手,为了减少伤亡,进一步做好准备,决定采既“围困俟其自降”的方针 。他一方面派遣提督马信率兵扎营台湾街围困荷军,一方面把各镇兵力分驻各地屯垦 。同时,郑成功还到高山族人民聚居的四大社(新港、目加溜湾.肖垅、麻豆,均在今台南县)进行巡视,受到当地人民的热烈欢迎 。
五月二日,郑军第二梯队6000人在黄安等将领的率领下,乘船20艘抵达台湾 。郑军的兵力得到加强,供给得到补充后,从五月五日开始,在所有通向城堡的街道上都筑起防栅,并挖了一条很宽的壕沟,围困荷军 。郑成功又三次写信劝揆一投降 。揆一仍幻想巴达维亚会派兵增援,拒绝投降 。
五月二十八日,荷兰殖民当局得到荷军在赤嵌城战败和台湾城被围的消息后,匆忙拼凑了700名士兵、10艘军舰,由雅科布·考乌率领,经过38天航行,于七月十八日到达台湾海面 。他们见郑军战船阵容雄壮,踌躇不前,加之风浪很大,在海上停留了将近一个月之后,才有5艘战船在台湾城附近海面碇泊 。其中“厄克”号触礁沉没,船上士兵被郑军俘虏 。郑成功从俘虏口中得知荷兰援军兵力情况后,加紧进行围城和打援部署 。
七月二十一日,驻台湾荷军当局决定:用增援的舰船和士兵,把郑军逐出台湾城市区,并击毁停泊在赤嵌城附近航道上的郑军船只,以摆脱被围困境 。荷军分水、陆两路向郑军发起进攻 。海上,荷舰企图迂回郑军侧后,焚烧船只,反被郑军包围 。郑水军隐蔽岸边,当敌舰闯入埋伏圈后,立即万炮齐发 。经过一小时激战,击毁荷舰两艘,俘获小艇三艘,使荷兰援军损失了一个艇长,一个尉官,一个护旗军曹和128名士兵,另有一些人负伤 。荷军其余舰船逃往巴达维亚 。陆上,荷军的进攻同样遭到失败 。此后,荷军再也不敢轻易与郑军交战 。
【郑成功收复台湾的结局:荷兰东印度公司离台】台湾城的荷军被围数月,军粮得不到补给,因而士气低落,不愿再战 。十月,揆一为了挽救行将灭亡的命运,企图与清军勾结,夹击郑成功军 。揆一的使者到福建后,清军要求荷兰人先派战舰帮助他们攻打厦门,然后再解荷军之围,揆一无可奈何,只好派雅科布·考乌率领漂泊在海上的3艘战舰、2只小艇前去攻袭厦门 。考乌心存畏惧,中途转舵驶往暹罗(今泰国),以后又逃回巴达维亚 。于是,荷军勾结清军夹击郑军的企图完全落空了,士气更加低落,不少士兵力求活命,陆续向郑军投降 。
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