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1、荔枝有多个品种 ， 当中桂味 ， 糯米糍是上佳的品种 ， 亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种 。“罗岗桂味” ， “笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称 。
【荔枝哪个品种最好吃 荔枝什么品种最好吃】2、挂绿：因外壳四分微绿六分红 ， 每个都有一圈绿线而名 。据《广东新语》说 ， 挂绿“爽脆如梨 ， 浆液不见 ， 去壳怀之 ， 三日不变 。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品 。据闻乾隆年间 ， 增城人因为不堪每年纳贡之扰 ， 把百棵挂绿砍掉 ， 只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园 ， 称“西圆挂绿” 。西圆挂绿每年仍有结果 ， 2001年便有一颗西圆挂绿荔枝 ， 在拍卖会中创下“最贵水果”的世界纪录 。

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