槐花晒干能保存多长时间

槐花可以泡水喝 , 也可以和鸡蛋等食材一起炒着食用 , 但这种一般都是洋槐花 , 所以大家吃的时候要注意品种 。如果是新鲜摘下来的槐花马上吃的话 , 用盐水浸泡一会清洗即可 , 但如果暂时不吃 , 而且采集的量也很大的话 , 我们可以将它彻底风干之后袋装封起来保存 , 以后慢慢吃 。
槐花晒干能保存多长时间
槐花晒得比较干燥的话 , 放冰箱冷冻可以好几个月 , 甚至一年;不洗直接冰箱冷藏的话 , 封住袋口可以保存约一个星期 。新鲜采摘的槐花要是不采取任何措施冷冻 , 是无法有效长期保存的 。我们可以采集很多槐花 , 然后晒得很干很干 , 然后分小包装好密封 , 吃的时候用热水泡一下 。
【槐花晒干能保存多长时间】干槐花冷冻怎么解冻
槐花不怕冻 , 所以可以冷冻保存 。因为干槐花已经风干了 , 所以含有较少的水蒸气 , 冷冻时也不会结冰 。所以我们吃的时候拿出来 , 放入冷水中浸泡一会就可以吃了 。虽然没有那么新鲜 , 但也是很嫩 。建议保存是按照一餐的量装袋密封 , 因为解冻后要马上吃 , 而且袋子太大 , 一次吃不完 , 剩下就不行了 。
新鲜的洋槐花怎么保存
采摘洋槐花时 , 切记不要采摘盛开的花朵 , 要采摘小花蕾 , 或含苞待放的小花 。然后去掉叶子 , 只留下一朵小花 。然后不要洗也不要焯 , 直接放在阴凉通风的地方 , 晾一会 , 把表面的水分擦干(不要干 , 把表面的露水擦干就行了) 。
如果摘的很多 , 准备一个大纸箱 , 然后拿一个干净的大塑料袋 , 铺在纸箱里 , 把干槐花倒进去 , 切记不要压 , 自然蓬松就好  , 然后将纸箱封好 , 直接放入冷冻室进行速冻 。这个可以保存大量洋槐花 , 不断电的话可以存放很久 。